活力胡椒(北京)餐饮管理有限公司，属香港主板上市企业--唐宫(中国)控股有限公司旗下，集团实力雄厚，自2010年从新加坡引进“胡椒厨房”品牌，目前已在北京、天津、上海开设12家分店。胡椒厨房作为深受顾客喜爱的国内外DIY牛排餐厅，以技术打造专门制作铁盘和电磁炉，能使铁盘迅速加热又能有效保温，是胡椒厨房的创新推出法宝。公司由国内外化管理团队组成，并致力于将“胡椒厨房”发展成为中国受欢迎的DIY时尚休闲连锁餐厅。胡椒厨房(英语：Pepper Lunch，日语：ペッパーランチ，罗马拼音：Peppaa-ranchi/Peppā-ranchi)是一间源于日本，专门销售牛排铁板餐的连锁式快餐店。目前在日本、韩国、新加坡、香港、台湾、中国大陆、美国、澳洲、印尼、泰国等地共有很过200间分店，而菲律宾分店也已开幕。胡椒厨房创建于1994年，创始人一濑邦夫初想创建一间没有专门厨师烹饪的高品质快餐店。他设计了用电磁炉瞬间将铁板烧的铁盘加热到260摄氏度(500华氏度)，然后将生肉排、蔬菜和米饭加到铁板上，直接在顾客面前烹饪食物的方法。肉排的煮熟度由顾客自我控制，以便获得顾客想要的口感度。搭配的酱料有专门制作蜜汁褐酱(Amakuchi)和蒜头酱油酱(Karakuchi)。伟大的牛排你的道路。这正是你会发现在胡椒吃午餐。 利用保费牛肉来自澳大利亚和新西兰、挪威三文鱼和选定的鸡肉胡椒午餐提供一个铁板菜肴和服务我们的特殊铁热板上。我们邀请你去体验和烹饪的乐趣餐你自己就是您想要的方式:轻轻烧灼胡椒牛排为多的味道;中做多汁牛排调以特级切温柔漂亮的金黄色的蜜褐色芡汁以完善的汉堡肉排煎蛋。在胡椒午餐表达这是位于不同foodcourts菜单是集中于我们的胡椒大米菜肴和咖喱胡椒大米菜肴选定范围的牛排的菜肴。尽管我们拥有一个小菜单中表达和部份是胡椒午餐更合算放心我们为相同的胡椒午餐的善良